Bufalone

Panozzo da 350gr.

Il Bufalone è un panino gourmet che celebra l'eccellenza degli ingredienti locali e artigianali. Il nostro pane focaccia, preparato in casa con farina di grano tenero e semola rimacinata, è l'accogliente base per un abbondante strato di prosciutto cotto selezionato con cura. La mozzarella di bufala campana, cremosissima e ricca di sapore, si sposa perfettamente con il basilico fresco e le zucchine grigliate, conferendo un tocco di freschezza e delicatezza. La maionese all'erba cipollina, realizzata con uova pastorizzate e un tocco di senape, aggiunge una nota aromatica e vivace. Completato con una grattugiata di Piemontino e un filo di olio extravergine di oliva, il Bufalone è un'esperienza gustativa che va ben oltre il fast food, portando in tavola il vero sapore della qualità.

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⚠️ ALLERGENI: Glutine, Latte, Senape, Solfiti

Ingredienti

• Pan Focaccia fatto da noi: (Farina di grano tenero 00, semola rimacinata di Grano duro, Olio extravergine di oliva, lievito di birra, sale)
• Prosciutto cotto scelto: Carne di suino, sale, destrosio, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio. Conservante: nitrito di sodio.
• Mozzarella di bufala campana: latte di bufala,sale, caglio
• Basilico fresco
• Maionese all'erba cipollina: uova pastorizzate, Senape, erba cipollina, olio di semi di girasole, sale, succo di limone fresco, aceto di vino bianco (potrebbe contenere solfiti) 
• Zucchini grigliati 
• Piemontino: latte, caglio, sale
• Olio evo 

Tutti gli alimenti segnati in grassetto sono allergeni

L'immagine è a puro scopo illustrativo e il prodotto finale potrebbe differire.